时下,在永德县德党镇钻山洞村,10名村民正一字排开采收小红洋芋,锄头与泥土碰撞的“咔嚓”声此起彼伏。随着锄头的挥舞,一颗颗红彤彤的洋芋破土而出,村民们拾捡、装袋,丰收的笑声传遍田间地头。“我们钻山洞的小红洋芋最好吃喽!”村民们咧着嘴笑着说,对自己种出的洋芋满是自豪。这颗不足拳头大的小红洋芋,正以“金豆子”的姿态,撬动冷凉山区的致富新杠杆。德党镇钻山洞、牛火塘等村地处高海拔山区,气候冷凉、土壤肥沃,种植出来的小红洋芋口感软糯、回味香甜,蒸煮炖炒皆成风味,加之采收期较长,能不断满足市场供给,小红洋芋逐渐成为都市餐桌争相订购的“山珍美味”。“今年小红洋芋价格还...
日期:2025-05-21浏览:486 次